Verdura
Rucola: calorie e valori nutrizionali
Rucola: 25 calorie per 100 g. Una porzione da 10 g (0,5 tazza) contiene 2,5 calorie, 0,3 g di proteine, 0,4 g di carboidrati e 0,1 g di grassi.
Calorie
Proteine g
Carboidrati g
Grassi g
Proteine 33% delle calorieCarboidrati 47%Grassi 19%
In breve
- Molto leggero: 25 calorie per 100 g, quindi puoi mangiarne una porzione abbondante con poche calorie.
- Le proteine forniscono il 41% delle sue calorie (2,6 g per 100 g), ed è quindi un'ottima fonte di proteine.
- 369 mg di potassio per 100 g.
Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g | La tua porzione |
|---|---|---|
| Calorie | 25 | |
| Proteine | 2,6 g | g |
| Carboidrati | 3,7 g | g |
| Fibre | 1,6 g | g |
| Zuccheri | 2,1 g | g |
| Grassi | 0,7 g | g |
| Grassi saturi | 0,1 g | g |
| Sodio | 27 mg | mg |
| Potassio | 369 mg | mg |
| Calcio | 160 mg | mg |
| Ferro | 1,5 mg | mg |
| Vitamina C | 15 mg | mg |
| Colesterolo | 0 mg | mg |
Fonte: USDA FoodData Central, SR Legacy, "Arugula, raw" (FDC ID 169387). I valori sono medie e variano in base a varietà, marca e preparazione.
Domande
Quante calorie ha una porzione da 10 g di rucola?
2,5 calorie in 10 g. Per 100 g: 25 calorie.
Quante proteine ci sono in rucola?
2,6 g per 100 g, ovvero 0,3 g in una porzione da 10 g.
Quanti carboidrati ci sono in rucola?
3,7 g di carboidrati per 100 g, di cui 1,6 g di fibre e 2,1 g di zuccheri.
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