Gemüse
Straucherbsen: Kalorien und Nährwerte
Straucherbsen: 136 Kalorien pro 100 g. Eine Portion von 154 g (1 Tasse) hat 209 Kalorien, 11 g Eiweiß, 37 g Kohlenhydrate und 2,5 g Fett.
Die obigen Werte gelten für: Roh.
Auf einen Blick
- 5,1 g Ballaststoffe pro 100 g.
Nährwerte
| Nährstoff | Pro 100 g | Deine Portion |
|---|---|---|
| Kalorien | 136 | |
| Eiweiß | 7,2 g | g |
| Kohlenhydrate | 24 g | g |
| Ballaststoffe | 5,1 g | g |
| Zucker | 3 g | g |
| Fett | 1,6 g | g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,4 g | g |
| Natrium | 5 mg | mg |
Alle Sorten: Straucherbsen, pro 100 g
So verändern sich die Werte je nach Teilstück, Sorte und Zubereitung.
| Sorte | kcal | Eiweiß g | Kohlenhydrate g | Fett g |
|---|---|---|---|---|
| Roh | 136 | 7,2 | 24 | 1,6 |
| Gekocht (in Wasser) | 111 | 6 | 20 | 1,4 |
| Gekocht (in Wasser), mit Salz | 121 | 6,8 | 23 | 0,4 |
| Trocken (ungekocht) | 343 | 22 | 63 | 1,5 |
Quelle: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Enthält Informationen, die unter der Open Government Licence - Canada lizenziert sind. Die Werte sind Durchschnittswerte und variieren je nach Sorte, Marke und Zubereitung.
Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Portion von 154 g Straucherbsen?
209 Kalorien in 154 g. Pro 100 g: 136 Kalorien.
Wie viel Eiweiß steckt in Straucherbsen?
7,2 g pro 100 g, also 11 g in einer Portion von 154 g.
Wie viele Kohlenhydrate stecken in Straucherbsen?
24 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 5,1 g Ballaststoffe und 3 g Zucker.
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