Bønner, nødder og frø
Sortøjede bønner: kalorier og næringsindhold
Sortøjede bønner: 336 kalorier pr. 100 g. En portion på 11 g (1 spsk.) indeholder 35 kalorier, 2,5 g protein, 6,3 g kulhydrater og 0,1 g fedt.
Tallene ovenfor gælder for: Rå.
Kort fortalt
- 11 g kostfibre pr. 100 g.
Næringsindhold
| Næringsstof | Pr. 100 g | Din portion |
|---|---|---|
| Kalorier | 336 | |
| Protein | 24 g | g |
| Kulhydrater | 60 g | g |
| Kostfibre | 11 g | g |
| Sukker | 6,9 g | g |
| Fedt | 1,3 g | g |
| Mættet fedt | 0,3 g | g |
| Natrium | 16 mg | mg |
Alle slags sortøjede bønner, pr. 100 g
Sådan ændrer tallene sig med udskæring, sort og tilberedning.
| Type | kcal | Protein g | Kulhydrater g | Fedt g |
|---|---|---|---|---|
| Rå | 336 | 24 | 60 | 1,3 |
| Rå, catjang | 343 | 24 | 60 | 2,1 |
| Rå, umodne kerner | 90 | 3 | 19 | 0,3 |
| Kogt i vand | 116 | 7,7 | 21 | 0,5 |
| Kogt i vand, catjang | 117 | 8,1 | 20 | 0,7 |
| Kogt i vand, med salt | 94 | 3,2 | 20 | 0,4 |
| Kogt i vand, umodne kerner | 97 | 3,2 | 20 | 0,4 |
| Kogt i vand, catjang, med salt | 117 | 8,1 | 20 | 0,7 |
| Kogt i vand, umodne, fra frost | 132 | 8,5 | 24 | 0,7 |
| Kogt i vand, umodne, fra frost, med salt | 131 | 8,5 | 24 | 0,7 |
| Tør (ikke tilberedt) | 346 | 21 | 62 | 2,4 |
| På dåse | 77 | 4,7 | 14 | 0,6 |
| På dåse, med svinekød | 83 | 2,7 | 17 | 1,6 |
| På dåse, afdryppet og skyllet | 113 | 6,9 | 19 | 1,3 |
| Frossen, umodne kerner | 139 | 9 | 25 | 0,7 |
Kilde: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Indeholder oplysninger, der er licenseret under Open Government Licence - Canada. Værdierne er gennemsnit og varierer efter sort, mærke og tilberedning.
Spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i en portion sortøjede bønner på 11 g?
35 kalorier i 11 g. Pr. 100 g: 336 kalorier.
Hvor meget protein er der i sortøjede bønner?
24 g pr. 100 g, eller 2,5 g i en portion på 11 g.
Hvor mange kulhydrater er der i sortøjede bønner?
60 g kulhydrater pr. 100 g, heraf 11 g kostfibre og 6,9 g sukkerarter.
Lignende fødevarer
Hvor mange kalorier har jeg brug for? · Hvor meget protein har jeg brug for?
JOGO Fuel
Log sortøjede bønner på få sekunder
Gem det, log dine måltider, få dage bygget op omkring dine kampe og en coach, der forklarer hver ændring. Gratis, med din JOGO-konto.
Kom i gang gratis