Carnes e peixes
Ganso: calorias e nutrição
Ganso: 371 calorias por 100 g. Uma porção de 125 g (125 g) tem 464 calorias, 20 g de proteína, 0 g de carboidratos e 42 g de gordura.
Os números acima são para: Cru, com pele.
Resumo
- A maior parte das calorias (82%) vem da gordura.
Informações nutricionais
| Nutriente | Por 100 g | Sua porção |
|---|---|---|
| Calorias | 371 | |
| Proteína | 16 g | g |
| Carboidratos | 0 g | g |
| Fibras | 0 g | g |
| Açúcares | 0 g | g |
| Gordura | 34 g | g |
| Gordura saturada | 9,8 g | g |
| Sódio | 73 mg | mg |
Todos os tipos: ganso, por 100 g
Veja como os números mudam de acordo com o corte, a variedade e o modo de preparo.
| Tipo | kcal | Proteína g | Carboidratos g | Gordura g |
|---|---|---|---|---|
| Cru, com pele | 371 | 16 | 0 | 34 |
| Cru, somente a carne | 161 | 23 | 0 | 7,1 |
| Assado, com pele | 305 | 25 | 0 | 22 |
| Assado, somente a carne | 238 | 29 | 0 | 13 |
Fonte: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contém informações licenciadas sob a Open Government Licence - Canada. Os valores são médias e variam conforme a variedade, a marca e o preparo.
Perguntas
Quantas calorias tem uma porção de 125 g de ganso?
464 calorias em 125 g. Por 100 g: 371 calorias.
Quanta proteína tem em ganso?
16 g por 100 g, ou 20 g em uma porção de 125 g.
Quantos carboidratos tem em ganso?
0 g de carboidratos por 100 g, incluindo 0 g de fibras e 0 g de açúcares.
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