Vlees en vis
Gans: calorieën en voeding
Gans: 371 calorieën per 100 g. Een portie van 125 g (125 g) bevat 464 calorieën, 20 g eiwit, 0 g koolhydraten en 42 g vet.
De cijfers hierboven gelden voor: Rauw, met schil.
In het kort
- Het grootste deel van de calorieën (82%) komt uit vet.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Jouw portie |
|---|---|---|
| Calorieën | 371 | |
| Eiwit | 16 g | g |
| Koolhydraten | 0 g | g |
| Vezels | 0 g | g |
| Suikers | 0 g | g |
| Vet | 34 g | g |
| Verzadigd vet | 9,8 g | g |
| Natrium | 73 mg | mg |
Alle soorten gans, per 100 g
Zo veranderen de cijfers met het stuk, de variëteit en de bereiding.
| Soort | kcal | Eiwit g | Koolhydraten g | Vet g |
|---|---|---|---|---|
| Rauw, met schil | 371 | 16 | 0 | 34 |
| Rauw, alleen vlees | 161 | 23 | 0 | 7,1 |
| Geroosterd, met schil | 305 | 25 | 0 | 22 |
| Geroosterd, alleen vlees | 238 | 29 | 0 | 13 |
Bron: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Bevat informatie onder licentie van de Open Government Licence - Canada. Waarden zijn gemiddelden en verschillen per variëteit, merk en bereiding.
Vragen
Hoeveel calorieën zitten er in een portie van 125 g gans?
464 calorieën in 125 g. Per 100 g: 371 calorieën.
Hoeveel eiwit zit er in gans?
16 g per 100 g, oftewel 20 g in een portie van 125 g.
Hoeveel koolhydraten zitten er in gans?
0 g koolhydraten per 100 g, waarvan 0 g vezels en 0 g suikers.
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Hoeveel calorieën heb je nodig? · Hoeveel eiwit heb je nodig?
JOGO Fuel
Leg in een paar seconden gans vast
Sla het op, log je maaltijden, krijg dagen die om je wedstrijden heen zijn gebouwd en een coach die elke aanpassing uitlegt. Gratis, met je JOGO-account.
Gratis starten