Carnes e peixes
Carne de porco moída: calorias e nutrição
Carne de porco moída: 221 calorias por 100 g. Uma porção de 100 g (100 g) tem 221 calorias, 19 g de proteína, 0,4 g de carboidratos e 15 g de gordura.
Os números acima são para: Cru, magra.
Resumo
- A proteína representa 34% das calorias (19 g por 100 g), o que faz dele uma ótima fonte de proteína.
- A maior parte das calorias (62%) vem da gordura.
Informações nutricionais
| Nutriente | Por 100 g | Sua porção |
|---|---|---|
| Calorias | 221 | |
| Proteína | 19 g | g |
| Carboidratos | 0,4 g | g |
| Fibras | 0 g | g |
| Açúcares | 0 g | g |
| Gordura | 15 g | g |
| Gordura saturada | 5,9 g | g |
| Sódio | 67 mg | mg |
Todos os tipos: carne de porco moída, por 100 g
Veja como os números mudam de acordo com o corte, a variedade e o modo de preparo.
| Tipo | kcal | Proteína g | Carboidratos g | Gordura g |
|---|---|---|---|---|
| Cru, magra | 221 | 19 | 0,4 | 15 |
| Cru, média | 270 | 17 | 0 | 22 |
| Cru | 263 | 17 | 0 | 21 |
| Cru, 96% magro | 121 | 21 | 0,2 | 4 |
| Cozido, 72% magro, farofado | 393 | 23 | 1,4 | 33 |
| Cozido, 84% magro, farofado | 289 | 27 | 0,6 | 20 |
| Cozido, 96% magro, farofado | 187 | 31 | 0 | 7,2 |
| Frito na frigideira, magra | 233 | 26 | 0 | 14 |
| Frito na frigideira, média | 299 | 25 | 0 | 22 |
| Frito na frigideira, 96% magro | 185 | 32 | 0,6 | 6,2 |
Fonte: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contém informações licenciadas sob a Open Government Licence - Canada. Os valores são médias e variam conforme a variedade, a marca e o preparo.
Perguntas
Quantas calorias tem uma porção de 100 g de carne de porco moída?
221 calorias em 100 g. Por 100 g: 221 calorias.
Quanta proteína tem em carne de porco moída?
19 g por 100 g, ou 19 g em uma porção de 100 g.
Quantos carboidratos tem em carne de porco moída?
0,4 g de carboidratos por 100 g, incluindo 0 g de fibras e 0 g de açúcares.
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