Carnes e peixes
Caribu: calorias e nutrição
Caribu: 122 calorias por 100 g. Uma porção de 125 g (125 g) tem 153 calorias, 28 g de proteína, 0 g de carboidratos e 3,3 g de gordura.
Os números acima são para: Cru.
Resumo
- A proteína representa 74% das calorias (23 g por 100 g), o que faz dele uma ótima fonte de proteína.
Informações nutricionais
| Nutriente | Por 100 g | Sua porção |
|---|---|---|
| Calorias | 122 | |
| Proteína | 23 g | g |
| Carboidratos | 0 g | g |
| Fibras | 0 g | g |
| Açúcares | 0 g | g |
| Gordura | 2,6 g | g |
| Gordura saturada | 0,3 g | g |
| Sódio | 49 mg | mg |
Todos os tipos: caribu, por 100 g
Veja como os números mudam de acordo com o corte, a variedade e o modo de preparo.
| Tipo | kcal | Proteína g | Carboidratos g | Gordura g |
|---|---|---|---|---|
| Cru | 122 | 23 | 0 | 2,6 |
| Cru, maturado | 126 | 23 | 0 | 3,1 |
| Cru, traseiro | 122 | 23 | 0 | 3,4 |
| Cozido | 163 | 32 | 0 | 3 |
| Cozido, traseiro | 159 | 29 | 0 | 4,8 |
| Seco | 307 | 62 | 0 | 4,8 |
| Seco, paleta | 271 | 59 | 0 | 3,7 |
| Seco, alcatra, semisseca | 255 | 52 | 0 | 5,2 |
Fonte: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contém informações licenciadas sob a Open Government Licence - Canada. Os valores são médias e variam conforme a variedade, a marca e o preparo.
Perguntas
Quantas calorias tem uma porção de 125 g de caribu?
153 calorias em 125 g. Por 100 g: 122 calorias.
Quanta proteína tem em caribu?
23 g por 100 g, ou 28 g em uma porção de 125 g.
Quantos carboidratos tem em caribu?
0 g de carboidratos por 100 g, incluindo 0 g de fibras e 0 g de açúcares.
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