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Caldo de galinha: calorias e nutrição
Caldo de galinha: 6 calorias por 100 g. Uma porção de 240 g (1 xícara) tem 14 calorias, 2,2 g de proteína, 1,2 g de carboidratos e 0,2 g de gordura.
Os números acima são para: Sem adição de sal.
Resumo
- Bem levinho: 6 calorias por 100 g, então você pode comer uma porção grande gastando poucas calorias.
- A proteína representa 60% das calorias (0,9 g por 100 g), o que faz dele uma ótima fonte de proteína.
Informações nutricionais
| Nutriente | Por 100 g | Sua porção |
|---|---|---|
| Calorias | 6 | |
| Proteína | 0,9 g | g |
| Carboidratos | 0,5 g | g |
| Fibras | 0,1 g | g |
| Açúcares | 0,4 g | g |
| Gordura | 0,1 g | g |
| Gordura saturada | 0 g | g |
| Sódio | 27 mg | mg |
Todos os tipos: caldo de galinha, por 100 g
Veja como os números mudam de acordo com o corte, a variedade e o modo de preparo.
| Tipo | kcal | Proteína g | Carboidratos g | Gordura g |
|---|---|---|---|---|
| Sem adição de sal | 6 | 0,9 | 0,5 | 0,1 |
| Sódio reduzido | 7 | 1,1 | 0,7 | 0,1 |
| Pronto para consumo | 4 | 0,6 | 0,3 | 0 |
| Em conserva, concentrada | 6 | 0,9 | 0,5 | 0 |
| Em conserva, concentrada, com água | 3 | 0,5 | 0,2 | 0 |
| Em conserva, concentrada, sódio reduzido | 8 | 1,4 | 0,5 | 0,1 |
| Em conserva, sódio reduzido, com água | 4 | 0,7 | 0,3 | 0 |
| Em conserva, baixo teor de sódio | 16 | 2 | 1,2 | 0,6 |
| Em conserva, com água | 16 | 2 | 0,4 | 0,6 |
Fonte: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contém informações licenciadas sob a Open Government Licence - Canada. Os valores são médias e variam conforme a variedade, a marca e o preparo.
Perguntas
Quantas calorias tem uma porção de 240 g de caldo de galinha?
14 calorias em 240 g. Por 100 g: 6 calorias.
Quanta proteína tem em caldo de galinha?
0,9 g por 100 g, ou 2,2 g em uma porção de 240 g.
Quantos carboidratos tem em caldo de galinha?
0,5 g de carboidratos por 100 g, incluindo 0,1 g de fibras e 0,4 g de açúcares.
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