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Brodo di pollo: calorie e valori nutrizionali
Brodo di pollo: 6 calorie per 100 g. Una porzione da 240 g (1 tazza) contiene 14 calorie, 2,2 g di proteine, 1,2 g di carboidrati e 0,2 g di grassi.
I valori qui sopra si riferiscono a: Senza sale aggiunto.
In breve
- Molto leggero: 6 calorie per 100 g, quindi puoi mangiarne una porzione abbondante con poche calorie.
- Le proteine forniscono il 60% delle sue calorie (0,9 g per 100 g), ed è quindi un'ottima fonte di proteine.
Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g | La tua porzione |
|---|---|---|
| Calorie | 6 | |
| Proteine | 0,9 g | g |
| Carboidrati | 0,5 g | g |
| Fibre | 0,1 g | g |
| Zuccheri | 0,4 g | g |
| Grassi | 0,1 g | g |
| Grassi saturi | 0 g | g |
| Sodio | 27 mg | mg |
Tutti i tipi di brodo di pollo, per 100 g
Come cambiano i valori in base al taglio, alla varietà e alla cottura.
| Tipo | kcal | Proteine g | Carboidrati g | Grassi g |
|---|---|---|---|---|
| Senza sale aggiunto | 6 | 0,9 | 0,5 | 0,1 |
| A ridotto contenuto di sodio | 7 | 1,1 | 0,7 | 0,1 |
| Pronto da consumare | 4 | 0,6 | 0,3 | 0 |
| In scatola, concentrato | 6 | 0,9 | 0,5 | 0 |
| In scatola, concentrato, con acqua aggiunta | 3 | 0,5 | 0,2 | 0 |
| In scatola, concentrato, sodio ridotto | 8 | 1,4 | 0,5 | 0,1 |
| In scatola, sodio ridotto, con acqua aggiunta | 4 | 0,7 | 0,3 | 0 |
| In scatola, a basso contenuto di sodio | 16 | 2 | 1,2 | 0,6 |
| In scatola, con acqua aggiunta | 16 | 2 | 0,4 | 0,6 |
Fonte: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene informazioni concesse in licenza con la Open Government Licence - Canada. I valori sono medie e variano in base a varietà, marca e preparazione.
Domande
Quante calorie ha una porzione da 240 g di brodo di pollo?
14 calorie in 240 g. Per 100 g: 6 calorie.
Quante proteine ci sono in brodo di pollo?
0,9 g per 100 g, ovvero 2,2 g in una porzione da 240 g.
Quanti carboidrati ci sono in brodo di pollo?
0,5 g di carboidrati per 100 g, di cui 0,1 g di fibre e 0,4 g di zuccheri.
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