Legumes e verduras
Brotos de samambaia: calorias e nutrição
Brotos de samambaia: 34 calorias por 100 g. Uma porção de 48 g (100 ml) tem 16 calorias, 2,2 g de proteína, 2,7 g de carboidratos e 0,2 g de gordura.
Os números acima são para: Cru.
Resumo
- Bem levinho: 34 calorias por 100 g, então você pode comer uma porção grande gastando poucas calorias.
- A proteína representa 53% das calorias (4,5 g por 100 g), o que faz dele uma ótima fonte de proteína.
Informações nutricionais
| Nutriente | Por 100 g | Sua porção |
|---|---|---|
| Calorias | 34 | |
| Proteína | 4,5 g | g |
| Carboidratos | 5,5 g | g |
| Gordura | 0,4 g | g |
| Sódio | 1 mg | mg |
Todos os tipos: brotos de samambaia, por 100 g
Veja como os números mudam de acordo com o corte, a variedade e o modo de preparo.
| Tipo | kcal | Proteína g | Carboidratos g | Gordura g |
|---|---|---|---|---|
| Cru | 34 | 4,5 | 5,5 | 0,4 |
| Fervido, de congelado | 34 | 4,3 | 5,7 | 0,3 |
| Congelado | 34 | 4,3 | 5,7 | 0,3 |
Fonte: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contém informações licenciadas sob a Open Government Licence - Canada. Os valores são médias e variam conforme a variedade, a marca e o preparo.
Perguntas
Quantas calorias tem uma porção de 48 g de brotos de samambaia?
16 calorias em 48 g. Por 100 g: 34 calorias.
Quanta proteína tem em brotos de samambaia?
4,5 g por 100 g, ou 2,2 g em uma porção de 48 g.
Quantos carboidratos tem em brotos de samambaia?
5,5 g de carboidratos por 100 g, incluindo 0 g de fibras e 0 g de açúcares.
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