Gemüse
Farnsprossen: Kalorien und Nährwerte
Farnsprossen: 34 Kalorien pro 100 g. Eine Portion von 48 g (100 ml) hat 16 Kalorien, 2,2 g Eiweiß, 2,7 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett.
Die obigen Werte gelten für: Roh.
Auf einen Blick
- Sehr leicht: 34 Kalorien pro 100 g, du kannst also eine große Portion für wenige Kalorien essen.
- Eiweiß macht 53 % der Kalorien aus (4,5 g pro 100 g), damit ist es eine starke Eiweißquelle.
Nährwerte
| Nährstoff | Pro 100 g | Deine Portion |
|---|---|---|
| Kalorien | 34 | |
| Eiweiß | 4,5 g | g |
| Kohlenhydrate | 5,5 g | g |
| Fett | 0,4 g | g |
| Natrium | 1 mg | mg |
Alle Sorten: Farnsprossen, pro 100 g
So verändern sich die Werte je nach Teilstück, Sorte und Zubereitung.
| Sorte | kcal | Eiweiß g | Kohlenhydrate g | Fett g |
|---|---|---|---|---|
| Roh | 34 | 4,5 | 5,5 | 0,4 |
| Gekocht (in Wasser), aus TK | 34 | 4,3 | 5,7 | 0,3 |
| Tiefgekühlt | 34 | 4,3 | 5,7 | 0,3 |
Quelle: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Enthält Informationen, die unter der Open Government Licence - Canada lizenziert sind. Die Werte sind Durchschnittswerte und variieren je nach Sorte, Marke und Zubereitung.
Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Portion von 48 g Farnsprossen?
16 Kalorien in 48 g. Pro 100 g: 34 Kalorien.
Wie viel Eiweiß steckt in Farnsprossen?
4,5 g pro 100 g, also 2,2 g in einer Portion von 48 g.
Wie viele Kohlenhydrate stecken in Farnsprossen?
5,5 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.
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