Verduras
Brotes de helecho: calorías y valor nutricional
Brotes de helecho: 34 calorías por cada 100 g. Una ración de 48 g (100 ml) tiene 16 calorías, 2,2 g de proteínas, 2,7 g de hidratos de carbono y 0,2 g de grasa.
Las cifras de arriba corresponden a: Crudo.
De un vistazo
- Muy ligero: 34 calorías por 100 g, así que puedes comer una ración grande con pocas calorías.
- Las proteínas aportan el 53% de sus calorías (4,5 g por 100 g), lo que lo convierte en una gran fuente de proteínas.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 34 | |
| Proteína | 4,5 g | g |
| Hidratos de carbono | 5,5 g | g |
| Grasa | 0,4 g | g |
| Sodio | 1 mg | mg |
Todos los tipos de brotes de helecho, por 100 g
Cómo cambian las cifras según el corte, la variedad y la cocción.
| Tipo | kcal | Proteínas g | Hidratos g | Grasas g |
|---|---|---|---|---|
| Crudo | 34 | 4,5 | 5,5 | 0,4 |
| Hervido, de congelado | 34 | 4,3 | 5,7 | 0,3 |
| Congelado | 34 | 4,3 | 5,7 | 0,3 |
Fuente: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene información con licencia de la Open Government Licence - Canada. Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 48 g de brotes de helecho?
16 calorías en 48 g. Por cada 100 g: 34 calorías.
¿Cuánta proteína tiene brotes de helecho?
4,5 g por cada 100 g, o 2,2 g en una ración de 48 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene brotes de helecho?
5,5 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 0 g son fibra y 0 g son azúcares.
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