Verduras

Brócoli: calorías y valor nutricional

Brócoli: 34 calorías por cada 100 g. Una ración de 148 g (1 porción NLEA) tiene 50 calorías, 4,2 g de proteínas, 9,8 g de hidratos de carbono y 0,5 g de grasa.

Ración

Gramos

Calorías

Proteínas g

Hidratos g

Grasas g

Proteínas 27 % de las caloríasHidratos de carbono 65 %Grasas 8 %

De un vistazo

Muy ligero: 34 calorías por 100 g, así que puedes comer una ración grande con pocas calorías.
Las proteínas aportan el 33% de sus calorías (2,8 g por 100 g), lo que lo convierte en una gran fuente de proteínas.
Sobre todo hidratos de carbono y poca grasa: el tipo de alimento que muchos deportistas eligen para tener energía antes o después de un partido.

Información nutricional

Nutriente	Por 100 g	Tu ración
Calorías	34
Proteína	2,8 g	g
Hidratos de carbono	6,6 g	g
Fibra	2,6 g	g
Azúcares	1,7 g	g
Grasa	0,4 g	g
Grasa saturada	0,1 g	g
Sodio	33 mg	mg
Potasio	316 mg	mg
Calcio	47 mg	mg
Hierro	0,7 mg	mg
Vitamina C	89 mg	mg
Colesterol	0 mg	mg

Fuente: USDA FoodData Central, SR Legacy, "Broccoli, raw" (FDC ID 170379). Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.

Preguntas

¿Cuántas calorías tiene una ración de 148 g de brócoli?

50 calorías en 148 g. Por cada 100 g: 34 calorías.

¿Cuánta proteína tiene brócoli?

2,8 g por cada 100 g, o 4,2 g en una ración de 148 g.

¿Cuántos carbohidratos tiene brócoli?

6,6 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 2,6 g son fibra y 1,7 g son azúcares.

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