Verduras
Brócoli (cocido): calorías y valor nutricional
Brócoli (cocido): 35 calorías por cada 100 g. Una ración de 180 g (1 tallo) tiene 63 calorías, 4,3 g de proteínas, 13 g de hidratos de carbono y 0,7 g de grasa.
De un vistazo
- Muy ligero: 35 calorías por 100 g, así que puedes comer una ración grande con pocas calorías.
- Sobre todo hidratos de carbono y poca grasa: el tipo de alimento que muchos deportistas eligen para tener energía antes o después de un partido.
- 3,3 g de fibra por 100 g.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 35 | |
| Proteína | 2,4 g | g |
| Hidratos de carbono | 7,2 g | g |
| Fibra | 3,3 g | g |
| Azúcares | 1,4 g | g |
| Grasa | 0,4 g | g |
| Grasa saturada | 0,1 g | g |
| Sodio | 41 mg | mg |
| Potasio | 293 mg | mg |
| Calcio | 40 mg | mg |
| Hierro | 0,7 mg | mg |
| Vitamina C | 65 mg | mg |
| Colesterol | 0 mg | mg |
Fuente: USDA FoodData Central, SR Legacy, "Broccoli, cooked, boiled, drained, without salt" (FDC ID 169967). Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 180 g de brócoli (cocido)?
63 calorías en 180 g. Por cada 100 g: 35 calorías.
¿Cuánta proteína tiene brócoli (cocido)?
2,4 g por cada 100 g, o 4,3 g en una ración de 180 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene brócoli (cocido)?
7,2 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 3,3 g son fibra y 1,4 g son azúcares.
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