Mięso i ryby
Stek z górnej części udźca: kalorie i wartości odżywcze
Stek z górnej części udźca: 118 kcal w 100 g. Porcja 344 g (1 stek) to 406 kcal, 78 g białka, 0 g węglowodanów i 7,6 g tłuszczu.
Wartości powyżej dotyczą: Surowe, tylko chude.
W skrócie
- Białko daje 77% kalorii (23 g na 100 g), więc to bardzo dobre źródło białka.
Wartości odżywcze
| Składnik | Na 100 g | Twoja porcja |
|---|---|---|
| Kalorie | 118 | |
| Białko | 23 g | g |
| Węglowodany | 0 g | g |
| Błonnik | 0 g | g |
| Cukry | 0 g | g |
| Tłuszcz | 2,2 g | g |
| Tłuszcze nasycone | 0,9 g | g |
| Sód | 61 mg | mg |
Wszystkie rodzaje: stek z górnej części udźca, na 100 g
Jak zmieniają się wartości w zależności od elementu, odmiany i sposobu przygotowania.
| Rodzaj | kcal | Białko g | Węglowodany g | Tłuszcze g |
|---|---|---|---|---|
| Surowe, tylko chude | 118 | 23 | 0 | 2,2 |
| Surowe, chude z tłuszczem | 120 | 23 | 0 | 2,5 |
| Surowe, chude z tłuszczem, obrzynane 3 mm | 132 | 22 | 0 | 4 |
| Zapiekane w sosie, tylko chude | 218 | 41 | 0 | 4,7 |
| Zapiekane w sosie, chude z tłuszczem | 219 | 40 | 0 | 5 |
| Zapiekane w sosie, chude z tłuszczem, obrzynane 3 mm | 233 | 39 | 0 | 6,8 |
Źródło: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Zawiera informacje udostępnione na licencji Open Government Licence - Canada. Wartości są średnimi i różnią się w zależności od odmiany, marki i sposobu przygotowania.
Pytania
Ile kalorii ma porcja 344 g, produkt: stek z górnej części udźca?
406 kcal w 344 g. W 100 g: 118 kcal.
Ile białka zawiera produkt: stek z górnej części udźca?
23 g w 100 g, czyli 78 g w porcji 344 g.
Ile węglowodanów zawiera produkt: stek z górnej części udźca?
0 g węglowodanów w 100 g, w tym 0 g błonnika i 0 g cukrów.
Podobne produkty
Ile kalorii potrzebujesz? · Ile białka potrzebujesz?
JOGO Fuel
Zapisz stek z górnej części udźca w kilka sekund
Zapisz ją, notuj posiłki, dostawaj dni ułożone wokół twoich meczów i trenera, który wyjaśnia każdą zmianę. Za darmo, z kontem JOGO.
Zacznij za darmo