Vlees en vis
Runderborst: calorieën en voeding
Runderborst: 205 calorieën per 100 g. Een portie van 85 g (3 oz) bevat 174 calorieën, 28 g eiwit, 0 g koolhydraten en 5,9 g vet.
In het kort
- Eiwit levert 65% van de calorieën (33 g per 100 g), dus dit is een sterke eiwitbron.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Jouw portie |
|---|---|---|
| Calorieën | 205 | |
| Eiwit | 33 g | g |
| Koolhydraten | 0 g | g |
| Vezels | 0 g | g |
| Suikers | 0 g | g |
| Vet | 7 g | g |
| Verzadigd vet | 2,7 g | g |
| Natrium | 54 mg | mg |
| Kalium | 267 mg | mg |
| Calcium | 16 mg | mg |
| IJzer | 2,8 mg | mg |
| Vitamine C | 0 mg | mg |
| Cholesterol | 100 mg | mg |
Bron: USDA FoodData Central, SR Legacy, "Beef, brisket, flat half, separable lean only, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, braised" (FDC ID 170210). De waarden zijn gemiddelden en verschillen per soort, merk en bereiding.
Vragen
Hoeveel calorieën zitten er in een portie van 85 g runderborst?
174 calorieën in 85 g. Per 100 g: 205 calorieën.
Hoeveel eiwit zit er in runderborst?
33 g per 100 g, oftewel 28 g in een portie van 85 g.
Hoeveel koolhydraten zitten er in runderborst?
0 g koolhydraten per 100 g, waarvan 0 g vezels en 0 g suikers.
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Hoeveel calorieën heb je nodig? · Hoeveel eiwit heb je nodig?
JOGO Fuel
Leg in een paar seconden runderborst vast
Sla het op, log je maaltijden, krijg dagen die om je wedstrijden heen zijn gebouwd en een coach die elke aanpassing uitlegt. Gratis, met je JOGO-account.
Gratis starten