Vlees en vis
Kalfs osso buco: calorieën en voeding
Kalfs osso buco: 157 calorieën per 100 g. Een portie van 187 g bevat 294 calorieën, 54 g eiwit, 0 g koolhydraten en 8,4 g vet.
De cijfers hierboven gelden voor: Gesmoord, alleen mager.
In het kort
- Eiwit levert 74% van de calorieën (29 g per 100 g), dus dit is een sterke eiwitbron.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Jouw portie |
|---|---|---|
| Calorieën | 157 | |
| Eiwit | 29 g | g |
| Koolhydraten | 0 g | g |
| Vezels | 0 g | g |
| Suikers | 0 g | g |
| Vet | 4,5 g | g |
| Verzadigd vet | 1,7 g | g |
| Natrium | 90 mg | mg |
Alle soorten kalfs osso buco, per 100 g
Zo veranderen de cijfers met het stuk, de variëteit en de bereiding.
| Soort | kcal | Eiwit g | Koolhydraten g | Vet g |
|---|---|---|---|---|
| Gesmoord, alleen mager | 157 | 29 | 0 | 4,5 |
| Gesmoord, mager en vet | 182 | 28 | 0,1 | 7,8 |
Bron: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Bevat informatie onder licentie van de Open Government Licence - Canada. Waarden zijn gemiddelden en verschillen per variëteit, merk en bereiding.
Vragen
Hoeveel calorieën zitten er in een portie van 187 g kalfs osso buco?
294 calorieën in 187 g. Per 100 g: 157 calorieën.
Hoeveel eiwit zit er in kalfs osso buco?
29 g per 100 g, oftewel 54 g in een portie van 187 g.
Hoeveel koolhydraten zitten er in kalfs osso buco?
0 g koolhydraten per 100 g, waarvan 0 g vezels en 0 g suikers.
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Hoeveel calorieën heb je nodig? · Hoeveel eiwit heb je nodig?
JOGO Fuel
Leg in een paar seconden kalfs osso buco vast
Sla het op, log je maaltijden, krijg dagen die om je wedstrijden heen zijn gebouwd en een coach die elke aanpassing uitlegt. Gratis, met je JOGO-account.
Gratis starten