Cereali e pane
Farina di grano tenero: calorie e valori nutrizionali
Farina di grano tenero: 55 calorie per 100 g. Una porzione da 240 g (1 tazza) contiene 132 calorie, 4,3 g di proteine, 26 g di carboidrati e 0,7 g di grassi.
I valori qui sopra si riferiscono a: Cotto, rapido.
In breve
- Soprattutto carboidrati e pochi grassi: il tipo di alimento che gli atleti scelgono spesso per avere energia prima o dopo una partita.
Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g | La tua porzione |
|---|---|---|
| Calorie | 55 | |
| Proteine | 1,8 g | g |
| Carboidrati | 11 g | g |
| Fibre | 0,8 g | g |
| Zuccheri | 0,8 g | g |
| Grassi | 0,3 g | g |
| Grassi saturi | 0,1 g | g |
| Sodio | 18 mg | mg |
Tutti i tipi di farina di grano tenero, per 100 g
Come cambiano i valori in base al taglio, alla varietà e alla cottura.
| Tipo | kcal | Proteine g | Carboidrati g | Grassi g |
|---|---|---|---|---|
| Cotto, rapido | 55 | 1,8 | 11 | 0,3 |
| Cotto, con sale | 53 | 1,8 | 11 | 0,3 |
| Secco (non cotto), rapido | 360 | 12 | 73 | 1,4 |
| Secco (non cotto), non arricchito | 369 | 11 | 78 | 0,5 |
Fonte: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service, FoodData Central. I valori sono medie e variano in base a varietà, marca e preparazione.
Domande
Quante calorie ha una porzione da 240 g di farina di grano tenero?
132 calorie in 240 g. Per 100 g: 55 calorie.
Quante proteine ci sono in farina di grano tenero?
1,8 g per 100 g, ovvero 4,3 g in una porzione da 240 g.
Quanti carboidrati ci sono in farina di grano tenero?
11 g di carboidrati per 100 g, di cui 0,8 g di fibre e 0,8 g di zuccheri.
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