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Protéine de lactosérum (whey) : calories et valeur nutritive
Protéine de lactosérum (whey) : 359 calories par 100 g. Une portion de 86 g (3 mesure) contient 309 calories, 50 g de protéines, 25 g de glucides et 1 g de lipides.
En bref
- Les protéines fournissent 65 % de ses calories (58 g par 100 g), une très bonne source de protéines.
- 872 mg de potassium par 100 g.
Valeur nutritive
| Nutriment | Par 100 g | Votre portion |
|---|---|---|
| Calories | 359 | |
| Protéines | 58 g | g |
| Glucides | 29 g | g |
| Fibres | 0 g | g |
| Sucres | 1,2 g | g |
| Lipides | 1,2 g | g |
| Gras saturés | 0,6 g | g |
| Sodium | 372 mg | mg |
| Potassium | 872 mg | mg |
| Calcium | 698 mg | mg |
| Fer | 1,3 mg | mg |
| Vitamine C | 35 mg | mg |
| Cholestérol | 12 mg | mg |
Source : USDA FoodData Central, SR Legacy, « Beverages, Whey protein powder isolate » (FDC ID 173177). Les valeurs sont des moyennes et varient selon la variété, la marque et la préparation.
Questions
Combien de calories dans 3 mesure de protéine de lactosérum (whey)?
309 calories (86 g). Pour 100 g, 359 calories.
Combien de protéines dans 100 g de protéine de lactosérum (whey)?
58 g par 100 g, soit 50 g dans 3 mesure de protéine de lactosérum (whey).
Combien de glucides dans 100 g de protéine de lactosérum (whey)?
29 g de glucides par 100 g, dont 0 g de fibres et 1,2 g de sucres.
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