Légumineuses, noix et graines
Lupin : calories et valeur nutritive
Lupin : 371 calories pour 100 g. Une portion de 76 g (100 ml) contient 282 calories, 28 g de protéines, 31 g de glucides et 7,4 g de lipides.
Les chiffres ci-dessus sont pour : Cru.
En bref
- Les protéines fournissent 39 % de ses calories (36 g par 100 g), une très bonne source de protéines.
- 19 g de fibres par 100 g.
Valeur nutritive
| Nutriment | Par 100 g | Votre portion |
|---|---|---|
| Calories | 371 | |
| Protéines | 36 g | g |
| Glucides | 40 g | g |
| Fibres | 19 g | g |
| Lipides | 9,7 g | g |
| Gras saturés | 1,2 g | g |
| Sodium | 15 mg | mg |
Toutes les sortes : lupin, pour 100 g
Comment les chiffres changent selon la coupe, la variété et la cuisson.
| Sorte | kcal | Protéines g | Glucides g | Lipides g |
|---|---|---|---|---|
| Cru | 371 | 36 | 40 | 9,7 |
| Bouilli | 119 | 16 | 9,9 | 2,9 |
| Bouilli, avec sel | 116 | 16 | 9,3 | 2,9 |
Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2015, Santé Canada. Contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert - Canada. Les valeurs sont des moyennes et varient selon la variété, la marque et la préparation.
Questions
Combien de calories dans une portion de 76 g : lupin?
282 calories dans 76 g. Pour 100 g : 371 calories.
Combien de protéines : lupin?
36 g pour 100 g, soit 28 g dans une portion de 76 g.
Combien de glucides : lupin?
40 g de glucides par 100 g, dont 19 g de fibres et 0 g de sucres.
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