Peulvruchten, noten en zaden
Lupine: calorieën en voeding
Lupine: 371 calorieën per 100 g. Een portie van 76 g (100 ml) bevat 282 calorieën, 28 g eiwit, 31 g koolhydraten en 7,4 g vet.
De cijfers hierboven gelden voor: Rauw.
In het kort
- Eiwit levert 39% van de calorieën (36 g per 100 g), dus dit is een sterke eiwitbron.
- 19 g vezels per 100 g.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Jouw portie |
|---|---|---|
| Calorieën | 371 | |
| Eiwit | 36 g | g |
| Koolhydraten | 40 g | g |
| Vezels | 19 g | g |
| Vet | 9,7 g | g |
| Verzadigd vet | 1,2 g | g |
| Natrium | 15 mg | mg |
Alle soorten lupine, per 100 g
Zo veranderen de cijfers met het stuk, de variëteit en de bereiding.
| Soort | kcal | Eiwit g | Koolhydraten g | Vet g |
|---|---|---|---|---|
| Rauw | 371 | 36 | 40 | 9,7 |
| Gekookt (in water) | 119 | 16 | 9,9 | 2,9 |
| Gekookt (in water), met zout | 116 | 16 | 9,3 | 2,9 |
Bron: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Bevat informatie onder licentie van de Open Government Licence - Canada. Waarden zijn gemiddelden en verschillen per variëteit, merk en bereiding.
Vragen
Hoeveel calorieën zitten er in een portie van 76 g lupine?
282 calorieën in 76 g. Per 100 g: 371 calorieën.
Hoeveel eiwit zit er in lupine?
36 g per 100 g, oftewel 28 g in een portie van 76 g.
Hoeveel koolhydraten zitten er in lupine?
40 g koolhydraten per 100 g, waarvan 19 g vezels en 0 g suikers.
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Hoeveel calorieën heb je nodig? · Hoeveel eiwit heb je nodig?
JOGO Fuel
Leg in een paar seconden lupine vast
Sla het op, log je maaltijden, krijg dagen die om je wedstrijden heen zijn gebouwd en een coach die elke aanpassing uitlegt. Gratis, met je JOGO-account.
Gratis starten