Bohnen, Nüsse und Samen
Lupine: Kalorien und Nährwerte
Lupine: 371 Kalorien pro 100 g. Eine Portion von 76 g (100 ml) hat 282 Kalorien, 28 g Eiweiß, 31 g Kohlenhydrate und 7,4 g Fett.
Die obigen Werte gelten für: Roh.
Auf einen Blick
- Eiweiß macht 39 % der Kalorien aus (36 g pro 100 g), damit ist es eine starke Eiweißquelle.
- 19 g Ballaststoffe pro 100 g.
Nährwerte
| Nährstoff | Pro 100 g | Deine Portion |
|---|---|---|
| Kalorien | 371 | |
| Eiweiß | 36 g | g |
| Kohlenhydrate | 40 g | g |
| Ballaststoffe | 19 g | g |
| Fett | 9,7 g | g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,2 g | g |
| Natrium | 15 mg | mg |
Alle Sorten: Lupine, pro 100 g
So verändern sich die Werte je nach Teilstück, Sorte und Zubereitung.
| Sorte | kcal | Eiweiß g | Kohlenhydrate g | Fett g |
|---|---|---|---|---|
| Roh | 371 | 36 | 40 | 9,7 |
| Gekocht (in Wasser) | 119 | 16 | 9,9 | 2,9 |
| Gekocht (in Wasser), mit Salz | 116 | 16 | 9,3 | 2,9 |
Quelle: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Enthält Informationen, die unter der Open Government Licence - Canada lizenziert sind. Die Werte sind Durchschnittswerte und variieren je nach Sorte, Marke und Zubereitung.
Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Portion von 76 g Lupine?
282 Kalorien in 76 g. Pro 100 g: 371 Kalorien.
Wie viel Eiweiß steckt in Lupine?
36 g pro 100 g, also 28 g in einer Portion von 76 g.
Wie viele Kohlenhydrate stecken in Lupine?
40 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 19 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.
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