Légumineuses, noix et graines
Farine de lentilles : calories et valeur nutritive
Farine de lentilles : 367 calories pour 100 g. Une portion de 20 g (1 portion) contient 73 calories, 6,1 g de protéines, 12 g de glucides et 0,2 g de lipides.
En bref
- Les protéines fournissent 33 % de ses calories (30 g par 100 g), une très bonne source de protéines.
- 12 g de fibres par 100 g.
Valeur nutritive
| Nutriment | Par 100 g | Votre portion |
|---|---|---|
| Calories | 367 | |
| Protéines | 30 g | g |
| Glucides | 62 g | g |
| Fibres | 12 g | g |
| Sucres | 5,9 g | g |
| Lipides | 1 g | g |
| Gras saturés | 0,1 g | g |
| Sodium | 11 mg | mg |
Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2015, Santé Canada. Contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert - Canada. Les valeurs sont des moyennes et varient selon la variété, la marque et la préparation.
Questions
Combien de calories dans une portion de 20 g : farine de lentilles?
73 calories dans 20 g. Pour 100 g : 367 calories.
Combien de protéines : farine de lentilles?
30 g pour 100 g, soit 6,1 g dans une portion de 20 g.
Combien de glucides : farine de lentilles?
62 g de glucides par 100 g, dont 12 g de fibres et 5,9 g de sucres.
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