Fruta
Yaca: calorías y valor nutricional
Yaca: 95 calorías por cada 100 g. Una ración de 151 g (1 taza en trozos) tiene 143 calorías, 2,6 g de proteínas, 35 g de hidratos de carbono y 0,9 g de grasa.
Las cifras de arriba corresponden a: Crudo.
De un vistazo
- Sobre todo hidratos de carbono y poca grasa: el tipo de alimento que muchos deportistas eligen para tener energía antes o después de un partido.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 95 | |
| Proteína | 1,7 g | g |
| Hidratos de carbono | 23 g | g |
| Fibra | 1,5 g | g |
| Azúcares | 19 g | g |
| Grasa | 0,6 g | g |
| Grasa saturada | 0,2 g | g |
| Sodio | 2 mg | mg |
Todos los tipos de yaca, por 100 g
Cómo cambian las cifras según el corte, la variedad y la cocción.
| Tipo | kcal | Proteínas g | Hidratos g | Grasas g |
|---|---|---|---|---|
| Crudo | 95 | 1,7 | 23 | 0,6 |
| En conserva, en almíbar | 92 | 0,4 | 24 | 0,1 |
Fuente: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene información con licencia de la Open Government Licence - Canada. Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 151 g de yaca?
143 calorías en 151 g. Por cada 100 g: 95 calorías.
¿Cuánta proteína tiene yaca?
1,7 g por cada 100 g, o 2,6 g en una ración de 151 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene yaca?
23 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 1,5 g son fibra y 19 g son azúcares.
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