Cereales y pan
Pan sin gluten: calorías y valor nutricional
Pan sin gluten: 298 calorías por cada 100 g. Una ración de 28 g (1 rodaja) tiene 83 calorías, 1,5 g de proteínas, 14 g de hidratos de carbono y 2,2 g de grasa.
Las cifras de arriba corresponden a: Blanco.
De un vistazo
- 5,5 g de fibra por 100 g.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 298 | |
| Proteína | 5,4 g | g |
| Hidratos de carbono | 51 g | g |
| Fibra | 5,5 g | g |
| Azúcares | 11 g | g |
| Grasa | 8 g | g |
| Grasa saturada | 0,6 g | g |
| Sodio | 515 mg | mg |
Todos los tipos de pan sin gluten, por 100 g
Cómo cambian las cifras según el corte, la variedad y la cocción.
| Tipo | kcal | Proteínas g | Hidratos g | Grasas g |
|---|---|---|---|---|
| Blanco | 298 | 5,4 | 51 | 8 |
| Integral | 309 | 7,2 | 49 | 9,3 |
Fuente: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service, FoodData Central. Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 28 g de pan sin gluten?
83 calorías en 28 g. Por cada 100 g: 298 calorías.
¿Cuánta proteína tiene pan sin gluten?
5,4 g por cada 100 g, o 1,5 g en una ración de 28 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene pan sin gluten?
51 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 5,5 g son fibra y 11 g son azúcares.
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