Granen en brood
Glutenvrij brood: calorieën en voeding
Glutenvrij brood: 298 calorieën per 100 g. Een portie van 28 g (1 plak) bevat 83 calorieën, 1,5 g eiwit, 14 g koolhydraten en 2,2 g vet.
De cijfers hierboven gelden voor: Wit.
In het kort
- 5,5 g vezels per 100 g.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Jouw portie |
|---|---|---|
| Calorieën | 298 | |
| Eiwit | 5,4 g | g |
| Koolhydraten | 51 g | g |
| Vezels | 5,5 g | g |
| Suikers | 11 g | g |
| Vet | 8 g | g |
| Verzadigd vet | 0,6 g | g |
| Natrium | 515 mg | mg |
Alle soorten glutenvrij brood, per 100 g
Zo veranderen de cijfers met het stuk, de variëteit en de bereiding.
| Soort | kcal | Eiwit g | Koolhydraten g | Vet g |
|---|---|---|---|---|
| Wit | 298 | 5,4 | 51 | 8 |
| Volkoren | 309 | 7,2 | 49 | 9,3 |
Bron: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service, FoodData Central. Waarden zijn gemiddelden en verschillen per variëteit, merk en bereiding.
Vragen
Hoeveel calorieën zitten er in een portie van 28 g glutenvrij brood?
83 calorieën in 28 g. Per 100 g: 298 calorieën.
Hoeveel eiwit zit er in glutenvrij brood?
5,4 g per 100 g, oftewel 1,5 g in een portie van 28 g.
Hoeveel koolhydraten zitten er in glutenvrij brood?
51 g koolhydraten per 100 g, waarvan 5,5 g vezels en 11 g suikers.
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Hoeveel calorieën heb je nodig? · Hoeveel eiwit heb je nodig?
JOGO Fuel
Leg in een paar seconden glutenvrij brood vast
Sla het op, log je maaltijden, krijg dagen die om je wedstrijden heen zijn gebouwd en een coach die elke aanpassing uitlegt. Gratis, met je JOGO-account.
Gratis starten