Cereales y pan
Matzá: calorías y valor nutricional
Matzá: 391 calorías por cada 100 g. Una ración de 28 g (1 galleta) tiene 109 calorías, 3,4 g de proteínas, 22 g de hidratos de carbono y 0,6 g de grasa.
Las cifras de arriba corresponden a: Con huevo.
De un vistazo
- Sobre todo hidratos de carbono y poca grasa: el tipo de alimento que muchos deportistas eligen para tener energía antes o después de un partido.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 391 | |
| Proteína | 12 g | g |
| Hidratos de carbono | 79 g | g |
| Fibra | 2,8 g | g |
| Grasa | 2,1 g | g |
| Grasa saturada | 0,5 g | g |
| Sodio | 21 mg | mg |
Todos los tipos de matzá, por 100 g
Cómo cambian las cifras según el corte, la variedad y la cocción.
| Tipo | kcal | Proteínas g | Hidratos g | Grasas g |
|---|---|---|---|---|
| Con huevo | 391 | 12 | 79 | 2,1 |
| Natural | 395 | 10 | 84 | 1,4 |
| Integral | 351 | 13 | 79 | 1,5 |
| Huevo y cebolla | 391 | 10 | 77 | 3,9 |
Fuente: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene información con licencia de la Open Government Licence - Canada. Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 28 g de matzá?
109 calorías en 28 g. Por cada 100 g: 391 calorías.
¿Cuánta proteína tiene matzá?
12 g por cada 100 g, o 3,4 g en una ración de 28 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene matzá?
79 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 2,8 g son fibra y 0 g son azúcares.
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