Cereales y pan
Granos de trigo: calorías y valor nutricional
Granos de trigo: 342 calorías por cada 100 g. Una ración de 20 g (1 ración) tiene 68 calorías, 2,3 g de proteínas, 15 g de hidratos de carbono y 0,3 g de grasa.
Las cifras de arriba corresponden a: Seco (sin cocinar), blanco duro.
De un vistazo
- Sobre todo hidratos de carbono y poca grasa: el tipo de alimento que muchos deportistas eligen para tener energía antes o después de un partido.
- 12 g de fibra por 100 g.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 342 | |
| Proteína | 11 g | g |
| Hidratos de carbono | 76 g | g |
| Fibra | 12 g | g |
| Azúcares | 0,4 g | g |
| Grasa | 1,7 g | g |
| Grasa saturada | 0,3 g | g |
| Sodio | 2 mg | mg |
Todos los tipos de granos de trigo, por 100 g
Cómo cambian las cifras según el corte, la variedad y la cocción.
| Tipo | kcal | Proteínas g | Hidratos g | Grasas g |
|---|---|---|---|---|
| Seco (sin cocinar), blanco duro | 342 | 11 | 76 | 1,7 |
| Seco (sin cocinar), blanco blando | 340 | 11 | 75 | 2 |
| Seco (sin cocinar), rojo duro de primavera | 329 | 15 | 68 | 1,9 |
| Seco (sin cocinar), rojo duro de invierno | 327 | 13 | 71 | 1,5 |
| Seco (sin cocinar), rojo blando de invierno | 331 | 10 | 74 | 1,6 |
Fuente: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene información con licencia de la Open Government Licence - Canada. Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 20 g de granos de trigo?
68 calorías en 20 g. Por cada 100 g: 342 calorías.
¿Cuánta proteína tiene granos de trigo?
11 g por cada 100 g, o 2,3 g en una ración de 20 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene granos de trigo?
76 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 12 g son fibra y 0,4 g son azúcares.
Alimentos parecidos
¿Cuántas calorías necesito? · ¿Cuántas proteínas necesito?
JOGO Fuel
Registra granos de trigo en segundos
Guárdalo, registra tus comidas, consigue días organizados en torno a tus partidos y un coach que te explica cada cambio. Gratis, con tu cuenta de JOGO.
Empieza gratis