Verduras
Espárragos: calorías y valor nutricional
Espárragos: 20 calorías por cada 100 g. Una ración de 134 g (1 taza) tiene 27 calorías, 2,9 g de proteínas, 5,2 g de hidratos de carbono y 0,2 g de grasa.
Calorías
Proteínas g
Hidratos g
Grasas g
Proteínas 35 % de las caloríasHidratos de carbono 61 %Grasas 4 %
De un vistazo
- Muy ligero: 20 calorías por 100 g, así que puedes comer una ración grande con pocas calorías.
- Las proteínas aportan el 44% de sus calorías (2,2 g por 100 g), lo que lo convierte en una gran fuente de proteínas.
- Sobre todo hidratos de carbono y poca grasa: el tipo de alimento que muchos deportistas eligen para tener energía antes o después de un partido.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 20 | |
| Proteína | 2,2 g | g |
| Hidratos de carbono | 3,9 g | g |
| Fibra | 2,1 g | g |
| Azúcares | 1,9 g | g |
| Grasa | 0,1 g | g |
| Grasa saturada | 0 g | g |
| Sodio | 2 mg | mg |
| Potasio | 202 mg | mg |
| Calcio | 24 mg | mg |
| Hierro | 2,1 mg | mg |
| Vitamina C | 5,6 mg | mg |
| Colesterol | 0 mg | mg |
Fuente: USDA FoodData Central, SR Legacy, "Asparagus, raw" (FDC ID 168389). Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 134 g de espárragos?
27 calorías en 134 g. Por cada 100 g: 20 calorías.
¿Cuánta proteína tiene espárragos?
2,2 g por cada 100 g, o 2,9 g en una ración de 134 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene espárragos?
3,9 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 2,1 g son fibra y 1,9 g son azúcares.
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