Gemüse
Spargel: Kalorien und Nährwerte
Spargel: 20 Kalorien pro 100 g. Eine Portion von 134 g (1 Tasse) hat 27 Kalorien, 2,9 g Eiweiß, 5,2 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett.
Kalorien
Eiweiß g
Kohlenhydrate g
Fett g
Eiweiß 35 % der KalorienKohlenhydrate 61 %Fett 4 %
Auf einen Blick
- Sehr leicht: 20 Kalorien pro 100 g, du kannst also eine große Portion für wenige Kalorien essen.
- Eiweiß macht 44 % der Kalorien aus (2,2 g pro 100 g), damit ist es eine starke Eiweißquelle.
- Überwiegend Kohlenhydrate und wenig Fett: genau die Art Lebensmittel, die Sportler oft für Energie vor oder nach dem Spiel wählen.
Nährwerte
| Nährstoff | Pro 100 g | Deine Portion |
|---|---|---|
| Kalorien | 20 | |
| Eiweiß | 2,2 g | g |
| Kohlenhydrate | 3,9 g | g |
| Ballaststoffe | 2,1 g | g |
| Zucker | 1,9 g | g |
| Fett | 0,1 g | g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g | g |
| Natrium | 2 mg | mg |
| Kalium | 202 mg | mg |
| Calcium | 24 mg | mg |
| Eisen | 2,1 mg | mg |
| Vitamin C | 5,6 mg | mg |
| Cholesterin | 0 mg | mg |
Quelle: USDA FoodData Central, SR Legacy, "Asparagus, raw" (FDC ID 168389). Die Werte sind Durchschnittswerte und hängen von Sorte, Marke und Zubereitung ab.
Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Portion von 134 g Spargel?
27 Kalorien in 134 g. Pro 100 g: 20 Kalorien.
Wie viel Eiweiß steckt in Spargel?
2,2 g pro 100 g, also 2,9 g in einer Portion von 134 g.
Wie viele Kohlenhydrate stecken in Spargel?
3,9 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 2,1 g Ballaststoffe und 1,9 g Zucker.
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