Carne y pescado
Caviar: calorías y valor nutricional
Caviar: 264 calorías por cada 100 g. Una ración de 16 g (1 cda.) tiene 42 calorías, 3,9 g de proteínas, 0,6 g de hidratos de carbono y 2,9 g de grasa.
De un vistazo
- Las proteínas aportan el 37% de sus calorías (25 g por 100 g), lo que lo convierte en una gran fuente de proteínas.
- La mayor parte de sus calorías (61%) procede de la grasa.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 264 | |
| Proteína | 25 g | g |
| Hidratos de carbono | 4 g | g |
| Fibra | 0 g | g |
| Azúcares | 0 g | g |
| Grasa | 18 g | g |
| Grasa saturada | 4,1 g | g |
| Sodio | 1500 mg | mg |
Fuente: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene información con licencia de la Open Government Licence - Canada. Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 16 g de caviar?
42 calorías en 16 g. Por cada 100 g: 264 calorías.
¿Cuánta proteína tiene caviar?
25 g por cada 100 g, o 3,9 g en una ración de 16 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene caviar?
4 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 0 g son fibra y 0 g son azúcares.
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