Carne e pesce
Caviale: calorie e valori nutrizionali
Caviale: 264 calorie per 100 g. Una porzione da 16 g (1 cucchiaio) contiene 42 calorie, 3,9 g di proteine, 0,6 g di carboidrati e 2,9 g di grassi.
In breve
- Le proteine forniscono il 37% delle sue calorie (25 g per 100 g), ed è quindi un'ottima fonte di proteine.
- La maggior parte delle sue calorie (61%) viene dai grassi.
Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g | La tua porzione |
|---|---|---|
| Calorie | 264 | |
| Proteine | 25 g | g |
| Carboidrati | 4 g | g |
| Fibre | 0 g | g |
| Zuccheri | 0 g | g |
| Grassi | 18 g | g |
| Grassi saturi | 4,1 g | g |
| Sodio | 1500 mg | mg |
Fonte: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene informazioni concesse in licenza con la Open Government Licence - Canada. I valori sono medie e variano in base a varietà, marca e preparazione.
Domande
Quante calorie ha una porzione da 16 g di caviale?
42 calorie in 16 g. Per 100 g: 264 calorie.
Quante proteine ci sono in caviale?
25 g per 100 g, ovvero 3,9 g in una porzione da 16 g.
Quanti carboidrati ci sono in caviale?
4 g di carboidrati per 100 g, di cui 0 g di fibre e 0 g di zuccheri.
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