Cereales y pan
Arroz glutinoso: calorías y valor nutricional
Arroz glutinoso: 97 calorías por cada 100 g. Una ración de 174 g (1 taza) tiene 169 calorías, 3,5 g de proteínas, 37 g de hidratos de carbono y 0,3 g de grasa.
Las cifras de arriba corresponden a: Cocinado.
De un vistazo
- Sobre todo hidratos de carbono y poca grasa: el tipo de alimento que muchos deportistas eligen para tener energía antes o después de un partido.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 97 | |
| Proteína | 2 g | g |
| Hidratos de carbono | 21 g | g |
| Fibra | 1 g | g |
| Azúcares | 0,1 g | g |
| Grasa | 0,2 g | g |
| Grasa saturada | 0 g | g |
| Sodio | 5 mg | mg |
Todos los tipos de arroz glutinoso, por 100 g
Cómo cambian las cifras según el corte, la variedad y la cocción.
| Tipo | kcal | Proteínas g | Hidratos g | Grasas g |
|---|---|---|---|---|
| Cocinado | 97 | 2 | 21 | 0,2 |
| Seco (sin cocinar) | 370 | 6,8 | 82 | 0,6 |
Fuente: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene información con licencia de la Open Government Licence - Canada. Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 174 g de arroz glutinoso?
169 calorías en 174 g. Por cada 100 g: 97 calorías.
¿Cuánta proteína tiene arroz glutinoso?
2 g por cada 100 g, o 3,5 g en una ración de 174 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene arroz glutinoso?
21 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 1 g son fibra y 0,1 g son azúcares.
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