Cereali e pane
Riso glutinoso: calorie e valori nutrizionali
Riso glutinoso: 97 calorie per 100 g. Una porzione da 174 g (1 tazza) contiene 169 calorie, 3,5 g di proteine, 37 g di carboidrati e 0,3 g di grassi.
I valori qui sopra si riferiscono a: Cotto.
In breve
- Soprattutto carboidrati e pochi grassi: il tipo di alimento che gli atleti scelgono spesso per avere energia prima o dopo una partita.
Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g | La tua porzione |
|---|---|---|
| Calorie | 97 | |
| Proteine | 2 g | g |
| Carboidrati | 21 g | g |
| Fibre | 1 g | g |
| Zuccheri | 0,1 g | g |
| Grassi | 0,2 g | g |
| Grassi saturi | 0 g | g |
| Sodio | 5 mg | mg |
Tutti i tipi di riso glutinoso, per 100 g
Come cambiano i valori in base al taglio, alla varietà e alla cottura.
| Tipo | kcal | Proteine g | Carboidrati g | Grassi g |
|---|---|---|---|---|
| Cotto | 97 | 2 | 21 | 0,2 |
| Secco (non cotto) | 370 | 6,8 | 82 | 0,6 |
Fonte: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene informazioni concesse in licenza con la Open Government Licence - Canada. I valori sono medie e variano in base a varietà, marca e preparazione.
Domande
Quante calorie ha una porzione da 174 g di riso glutinoso?
169 calorie in 174 g. Per 100 g: 97 calorie.
Quante proteine ci sono in riso glutinoso?
2 g per 100 g, ovvero 3,5 g in una porzione da 174 g.
Quanti carboidrati ci sono in riso glutinoso?
21 g di carboidrati per 100 g, di cui 1 g di fibre e 0,1 g di zuccheri.
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