Cereales y pan
Amaranto: calorías y valor nutricional
Amaranto: 103 calorías por cada 100 g. Una ración de 246 g (1 taza) tiene 253 calorías, 9,3 g de proteínas, 46 g de hidratos de carbono y 3,9 g de grasa.
Las cifras de arriba corresponden a: Cocinado.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 103 | |
| Proteína | 3,8 g | g |
| Hidratos de carbono | 19 g | g |
| Fibra | 2,1 g | g |
| Azúcares | 0,5 g | g |
| Grasa | 1,6 g | g |
| Sodio | 6 mg | mg |
Todos los tipos de amaranto, por 100 g
Cómo cambian las cifras según el corte, la variedad y la cocción.
| Tipo | kcal | Proteínas g | Hidratos g | Grasas g |
|---|---|---|---|---|
| Cocinado | 103 | 3,8 | 19 | 1,6 |
| Seco (sin cocinar) | 372 | 14 | 65 | 7 |
Fuente: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene información con licencia de la Open Government Licence - Canada. Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 246 g de amaranto?
253 calorías en 246 g. Por cada 100 g: 103 calorías.
¿Cuánta proteína tiene amaranto?
3,8 g por cada 100 g, o 9,3 g en una ración de 246 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene amaranto?
19 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 2,1 g son fibra y 0,5 g son azúcares.
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