Carne y pescado
Almeja: calorías y valor nutricional
Almeja: 86 calorías por cada 100 g. Una ración de 227 g (1 taza) tiene 195 calorías, 33 g de proteínas, 8,2 g de hidratos de carbono y 2,3 g de grasa.
Las cifras de arriba corresponden a: Crudo.
De un vistazo
- Las proteínas aportan el 68% de sus calorías (15 g por 100 g), lo que lo convierte en una gran fuente de proteínas.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Tu ración |
|---|---|---|
| Calorías | 86 | |
| Proteína | 15 g | g |
| Hidratos de carbono | 3,6 g | g |
| Fibra | 0 g | g |
| Azúcares | 0 g | g |
| Grasa | 1 g | g |
| Grasa saturada | 0,2 g | g |
| Sodio | 601 mg | mg |
Todos los tipos de almeja, por 100 g
Cómo cambian las cifras según el corte, la variedad y la cocción.
| Tipo | kcal | Proteínas g | Hidratos g | Grasas g |
|---|---|---|---|---|
| Crudo | 86 | 15 | 3,6 | 1 |
| Al vapor | 148 | 26 | 5,1 | 1,9 |
| En conserva, escurrido | 142 | 24 | 5,9 | 1,6 |
| En conserva, solo líquido | 2 | 0,4 | 0,1 | 0 |
| Frito en abundante aceite, empanado | 202 | 14 | 10 | 11 |
Fuente: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene información con licencia de la Open Government Licence - Canada. Los valores son promedios y varían según la variedad, la marca y la preparación.
Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una ración de 227 g de almeja?
195 calorías en 227 g. Por cada 100 g: 86 calorías.
¿Cuánta proteína tiene almeja?
15 g por cada 100 g, o 33 g en una ración de 227 g.
¿Cuántos carbohidratos tiene almeja?
3,6 g de hidratos de carbono por cada 100 g, de los cuales 0 g son fibra y 0 g son azúcares.
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