Fleisch und Fisch

Venusmuschel: Kalorien und Nährwerte

Venusmuschel: 86 Kalorien pro 100 g. Eine Portion von 227 g (1 Tasse) hat 195 Kalorien, 33 g Eiweiß, 8,2 g Kohlenhydrate und 2,3 g Fett.

Kalorien
Eiweiß g
Kohlenhydrate g
Fett g
Eiweiß 72 % der KalorienKohlenhydrate 18 %Fett 11 %

Die obigen Werte gelten für: Roh.

Auf einen Blick

Nährwerte

NährstoffPro 100 gDeine Portion
Kalorien86
Eiweiß15 g g
Kohlenhydrate3,6 g g
Ballaststoffe0 g g
Zucker0 g g
Fett1 g g
Gesättigte Fettsäuren0,2 g g
Natrium601 mg mg

Alle Sorten: Venusmuschel, pro 100 g

So verändern sich die Werte je nach Teilstück, Sorte und Zubereitung.

SortekcalEiweiß gKohlenhydrate gFett g
Roh86153,61
Gedämpft148265,11,9
Aus der Dose, abgetropft142245,91,6
Aus der Dose, nur Flüssigkeit20,40,10
Frittiert, paniert202141011

Quelle: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Enthält Informationen, die unter der Open Government Licence - Canada lizenziert sind. Die Werte sind Durchschnittswerte und variieren je nach Sorte, Marke und Zubereitung.

Fragen

Wie viele Kalorien hat eine Portion von 227 g Venusmuschel?

195 Kalorien in 227 g. Pro 100 g: 86 Kalorien.

Wie viel Eiweiß steckt in Venusmuschel?

15 g pro 100 g, also 33 g in einer Portion von 227 g.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Venusmuschel?

3,6 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.

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