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Kartoffelgratin: Kalorien und Nährwerte
Kartoffelgratin: 88 Kalorien pro 100 g. Eine Portion von 245 g (1 Tasse) hat 216 Kalorien, 7,1 g Eiweiß, 26 g Kohlenhydrate und 9,1 g Fett.
Die obigen Werte gelten für: Zubereitet, hausgemacht, mit Butter.
Nährwerte
| Nährstoff | Pro 100 g | Deine Portion |
|---|---|---|
| Kalorien | 88 | |
| Eiweiß | 2,9 g | g |
| Kohlenhydrate | 11 g | g |
| Ballaststoffe | 1,9 g | g |
| Fett | 3,7 g | g |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,3 g | g |
| Natrium | 335 mg | mg |
Alle Sorten: Kartoffelgratin, pro 100 g
So verändern sich die Werte je nach Teilstück, Sorte und Zubereitung.
| Sorte | kcal | Eiweiß g | Kohlenhydrate g | Fett g |
|---|---|---|---|---|
| Zubereitet, hausgemacht, mit Butter | 88 | 2,9 | 11 | 3,7 |
| Zubereitet, hausgemacht, mit Margarine | 88 | 2,9 | 11 | 3,7 |
| Zubereitet, aus Mischung, Vollmilch, Butter | 93 | 2,1 | 13 | 4,3 |
| Zubereitet, aus Mischung, 2 % Milch, Margarine | 93 | 2,3 | 13 | 3,8 |
| Trocken (ungekocht), Mischung | 358 | 7,8 | 74 | 4,6 |
Quelle: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Enthält Informationen, die unter der Open Government Licence - Canada lizenziert sind. Die Werte sind Durchschnittswerte und variieren je nach Sorte, Marke und Zubereitung.
Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Portion von 245 g Kartoffelgratin?
216 Kalorien in 245 g. Pro 100 g: 88 Kalorien.
Wie viel Eiweiß steckt in Kartoffelgratin?
2,9 g pro 100 g, also 7,1 g in einer Portion von 245 g.
Wie viele Kohlenhydrate stecken in Kartoffelgratin?
11 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 1,9 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.
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