Fleisch und Fisch
Ente: Kalorien und Nährwerte
Ente: 404 Kalorien pro 100 g. Eine Portion von 125 g (125 g) hat 505 Kalorien, 14 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 49 g Fett.
Die obigen Werte gelten für: Roh, mit Haut.
Auf einen Blick
- Energiedicht: 404 Kalorien pro 100 g, schon kleine Mengen summieren sich schnell.
- Der größte Teil der Kalorien (88 %) stammt aus Fett.
Nährwerte
| Nährstoff | Pro 100 g | Deine Portion |
|---|---|---|
| Kalorien | 404 | |
| Eiweiß | 12 g | g |
| Kohlenhydrate | 0 g | g |
| Ballaststoffe | 0 g | g |
| Zucker | 0 g | g |
| Fett | 39 g | g |
| Gesättigte Fettsäuren | 13 g | g |
| Natrium | 63 mg | mg |
Alle Sorten: Ente, pro 100 g
So verändern sich die Werte je nach Teilstück, Sorte und Zubereitung.
| Sorte | kcal | Eiweiß g | Kohlenhydrate g | Fett g |
|---|---|---|---|---|
| Roh, mit Haut | 404 | 12 | 0 | 39 |
| Roh, nur Fleisch | 135 | 18 | 0,9 | 6 |
| Geröstet, mit Haut | 337 | 19 | 0 | 28 |
| Geröstet, nur Fleisch | 201 | 24 | 0 | 11 |
Quelle: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Enthält Informationen, die unter der Open Government Licence - Canada lizenziert sind. Die Werte sind Durchschnittswerte und variieren je nach Sorte, Marke und Zubereitung.
Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Portion von 125 g Ente?
505 Kalorien in 125 g. Pro 100 g: 404 Kalorien.
Wie viel Eiweiß steckt in Ente?
12 g pro 100 g, also 14 g in einer Portion von 125 g.
Wie viele Kohlenhydrate stecken in Ente?
0 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.
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