Maso a ryby
Bolonský salám: kalorie a nutriční hodnoty
Bolonský salám: 256 kcal na 100 g. Porce 28 g (1 plátek) má 72 kcal, 3,5 g bílkovin, 2,3 g sacharidů a 5,3 g tuku.
Hodnoty výše platí pro: Hovězí.
Na první pohled
- Většina kalorií (66 %) pochází z tuku.
Výživové údaje
| Živina | Na 100 g | Tvoje porce |
|---|---|---|
| Kalorie | 256 | |
| Bílkoviny | 13 g | g |
| Sacharidy | 8,2 g | g |
| Vláknina | 0 g | g |
| Cukry | 1,6 g | g |
| Tuky | 19 g | g |
| Nasycené tuky | 8,9 g | g |
| Sodík | 1 293 mg | mg |
Všechny druhy: bolonský salám, na 100 g
Jak se hodnoty mění podle toho, o jaký kus nebo odrůdu jde a jak se jídlo připravuje.
| Druh | kcal | Bílkoviny g | Sacharidy g | Tuky g |
|---|---|---|---|---|
| Hovězí | 256 | 13 | 8,2 | 19 |
| Kuřecí | 236 | 14 | 11 | 15 |
| Nízkotučný | 116 | 12 | 13 | 1,3 |
| Směs | 286 | 12 | 8,4 | 22 |
| Snížený obsah tuku | 211 | 13 | 3,5 | 16 |
| Míchaná masa | 316 | 11 | 9,3 | 26 |
| Vepřové | 247 | 15 | 0,7 | 20 |
| Hovězí, nízkotučné | 204 | 12 | 5,2 | 15 |
| Hovězí a vepřové | 308 | 15 | 5,5 | 25 |
| Maso a drůbež | 281 | 10 | 6,3 | 24 |
| Kuřecí a vepřové | 336 | 10 | 4,2 | 31 |
| Vepřové, krůtí, hovězí | 336 | 12 | 6,7 | 29 |
| Kuřecí, vepřové, hovězí | 272 | 11 | 5,6 | 23 |
| Kuřecí, krůtí, vepřové | 298 | 9,9 | 5,7 | 26 |
| Vepřové a krůtí, lehké | 211 | 13 | 3,5 | 16 |
Zdroj: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Obsahuje informace licencované podle Open Government Licence - Canada. Hodnoty jsou průměrné a liší se podle odrůdy, značky i přípravy.
Časté otázky
Kolik kalorií má porce 28 g, potravina: bolonský salám?
72 kcal ve 28 g. Na 100 g: 256 kcal.
Kolik bílkovin obsahuje: bolonský salám?
13 g na 100 g, tedy 3,5 g v porci 28 g.
Kolik sacharidů obsahuje: bolonský salám?
8,2 g sacharidů na 100 g, z toho 0 g vlákniny a 1,6 g cukrů.
Podobné potraviny
Kolik kalorií potřebuješ? · Kolik bílkovin potřebuješ?
JOGO Fuel
Zapiš si bolonský salám během pár vteřin
Ulož si ho, zapisuj jídla, získej dny postavené kolem tvých zápasů a trenéra, který vysvětlí každou změnu. Zdarma, s tvým účtem JOGO.
Začít zdarma