Kjøtt og fisk
Mortadella: kalorier og næringsinnhold
Mortadella: 256 kalorier per 100 g. En porsjon på 28 g (1 skive) inneholder 72 kalorier, 3,5 g protein, 2,3 g karbohydrater og 5,3 g fett.
Tallene over gjelder for: Storfe.
Oversikt
- Mesteparten av kaloriene (66 %) kommer fra fett.
Næringsinnhold
| Næringsstoff | Per 100 g | Din porsjon |
|---|---|---|
| Kalorier | 256 | |
| Protein | 13 g | g |
| Karbohydrater | 8,2 g | g |
| Kostfiber | 0 g | g |
| Sukker | 1,6 g | g |
| Fett | 19 g | g |
| Mettet fett | 8,9 g | g |
| Natrium | 1 293 mg | mg |
Alle typer: mortadella, per 100 g
Slik endrer tallene seg med snitt, sort og tilberedning.
| Type | kcal | Protein g | Karbohydrater g | Fett g |
|---|---|---|---|---|
| Storfe | 256 | 13 | 8,2 | 19 |
| Kylling | 236 | 14 | 11 | 15 |
| Lite fett | 116 | 12 | 13 | 1,3 |
| Sammensatt | 286 | 12 | 8,4 | 22 |
| Redusert fett | 211 | 13 | 3,5 | 16 |
| Blandet kjøtt | 316 | 11 | 9,3 | 26 |
| Svin | 247 | 15 | 0,7 | 20 |
| Storfe, lite fett | 204 | 12 | 5,2 | 15 |
| Storfe og svin | 308 | 15 | 5,5 | 25 |
| Kjøtt og fjærfe | 281 | 10 | 6,3 | 24 |
| Kylling og svin | 336 | 10 | 4,2 | 31 |
| Svin, kalkun, storfe | 336 | 12 | 6,7 | 29 |
| Kylling, svin, storfe | 272 | 11 | 5,6 | 23 |
| Kylling, kalkun, svin | 298 | 9,9 | 5,7 | 26 |
| Svin og kalkun, lett | 211 | 13 | 3,5 | 16 |
Kilde: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Inneholder informasjon lisensiert under Open Government Licence - Canada. Verdiene er gjennomsnitt og varierer med sort, merke og tilberedning.
Spørsmål
Hvor mange kalorier er det i en porsjon på 28 g mortadella?
72 kalorier i 28 g. Per 100 g: 256 kalorier.
Hvor mye protein er det i mortadella?
13 g per 100 g, eller 3,5 g i en porsjon på 28 g.
Hvor mange karbohydrater er det i mortadella?
8,2 g karbohydrater per 100 g, inkludert 0 g fiber og 1,6 g sukker.
Lignende matvarer
Hvor mange kalorier trenger du? · Hvor mye protein trenger du?
JOGO Fuel
Registrer mortadella på sekunder
Lagre det, loggfør måltidene dine, få dager bygget rundt kampene dine og en trener som forklarer hver endring. Gratis, med JOGO-kontoen din.
Kom i gang gratis