Kött och fisk
Lammfett: kalorier och näring
Lammfett: 665 kalorier per 100 g. En portion på 28 g (1 oz) innehåller 189 kalorier, 1,6 g protein, 0 g kolhydrater och 18 g fett.
Siffrorna ovan gäller för: Rå.
I korthet
- Energität: 665 kalorier per 100 g, så små mängder blir snabbt många kalorier.
- Det mesta av kalorierna (84 %) kommer från fett.
Näringsfakta
| Näringsämne | Per 100 g | Din portion |
|---|---|---|
| Kalorier | 665 | |
| Protein | 5,7 g | g |
| Kolhydrater | 0 g | g |
| Fiber | 0 g | g |
| Socker | 0 g | g |
| Fett | 62 g | g |
| Mättat fett | 29 g | g |
| Natrium | 32 mg | mg |
Alla sorters lammfett, per 100 g
Så ändras siffrorna beroende på styckningsdel, sort och tillagning.
| Sort | kcal | Protein g | Kolhydrater g | Fett g |
|---|---|---|---|---|
| Rå | 665 | 5,7 | 0 | 62 |
| Rå, nyzeeländsk | 640 | 6,9 | 0 | 68 |
| Rå, fett mellan muskler | 459 | 16 | 0 | 44 |
| Rå, yttre | 487 | 13 | 0 | 49 |
| Kokt | 608 | 6 | 0 | 65 |
| Kokt, nyzeeländsk | 586 | 9,7 | 0 | 60 |
| Kokt, fett mellan muskler | 554 | 14 | 1,6 | 55 |
| Kokt, yttre | 538 | 17 | 0 | 52 |
Källa: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Innehåller information licensierad under Open Government Licence - Canada. Värdena är genomsnitt och varierar beroende på sort, märke och tillagning.
Frågor
Hur många kalorier innehåller en portion på 28 g lammfett?
189 kalorier i 28 g. Per 100 g: 665 kalorier.
Hur mycket protein innehåller lammfett?
5,7 g per 100 g, eller 1,6 g i en portion på 28 g.
Hur mycket kolhydrater innehåller lammfett?
0 g kolhydrater per 100 g, varav 0 g fiber och 0 g socker.
Liknande livsmedel
Hur många kalorier behöver du? · Hur mycket protein behöver du?
JOGO Fuel
Logga lammfett på några sekunder
Spara den, logga dina måltider, få dagar byggda kring dina matcher och en coach som förklarar varje ändring. Gratis, med ditt JOGO-konto.
Kom igång gratis