Carne e pesce
Grasso di agnello: calorie e valori nutrizionali
Grasso di agnello: 665 calorie per 100 g. Una porzione da 28 g (1 oz) contiene 189 calorie, 1,6 g di proteine, 0 g di carboidrati e 18 g di grassi.
I valori qui sopra si riferiscono a: Crudo.
In breve
- Ad alta densità energetica: 665 calorie per 100 g, quindi anche le piccole quantità si sommano in fretta.
- La maggior parte delle sue calorie (84%) viene dai grassi.
Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g | La tua porzione |
|---|---|---|
| Calorie | 665 | |
| Proteine | 5,7 g | g |
| Carboidrati | 0 g | g |
| Fibre | 0 g | g |
| Zuccheri | 0 g | g |
| Grassi | 62 g | g |
| Grassi saturi | 29 g | g |
| Sodio | 32 mg | mg |
Tutti i tipi di grasso di agnello, per 100 g
Come cambiano i valori in base al taglio, alla varietà e alla cottura.
| Tipo | kcal | Proteine g | Carboidrati g | Grassi g |
|---|---|---|---|---|
| Crudo | 665 | 5,7 | 0 | 62 |
| Crudo, nuova zelanda | 640 | 6,9 | 0 | 68 |
| Crudo, grasso interno | 459 | 16 | 0 | 44 |
| Crudo, esterno | 487 | 13 | 0 | 49 |
| Cotto | 608 | 6 | 0 | 65 |
| Cotto, nuova zelanda | 586 | 9,7 | 0 | 60 |
| Cotto, grasso interno | 554 | 14 | 1,6 | 55 |
| Cotto, esterno | 538 | 17 | 0 | 52 |
Fonte: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene informazioni concesse in licenza con la Open Government Licence - Canada. I valori sono medie e variano in base a varietà, marca e preparazione.
Domande
Quante calorie ha una porzione da 28 g di grasso di agnello?
189 calorie in 28 g. Per 100 g: 665 calorie.
Quante proteine ci sono in grasso di agnello?
5,7 g per 100 g, ovvero 1,6 g in una porzione da 28 g.
Quanti carboidrati ci sono in grasso di agnello?
0 g di carboidrati per 100 g, di cui 0 g di fibre e 0 g di zuccheri.
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