Carnes e peixes
Vieira: calorias e nutrição
Vieira: 69 calorias por 100 g. Uma porção de 30 g tem 21 calorias, 3,6 g de proteína, 1 g de carboidratos e 0,2 g de gordura.
Os números acima são para: Cru.
Resumo
- A proteína representa 70% das calorias (12 g por 100 g), o que faz dele uma ótima fonte de proteína.
Informações nutricionais
| Nutriente | Por 100 g | Sua porção |
|---|---|---|
| Calorias | 69 | |
| Proteína | 12 g | g |
| Carboidratos | 3,2 g | g |
| Fibras | 0 g | g |
| Açúcares | 0 g | g |
| Gordura | 0,5 g | g |
| Gordura saturada | 0,1 g | g |
| Sódio | 392 mg | mg |
Todos os tipos: vieira, por 100 g
Veja como os números mudam de acordo com o corte, a variedade e o modo de preparo.
| Tipo | kcal | Proteína g | Carboidratos g | Gordura g |
|---|---|---|---|---|
| Cru | 69 | 12 | 3,2 | 0,5 |
| No vapor | 111 | 21 | 5,4 | 0,8 |
| Frito por imersão, empanado | 216 | 18 | 10 | 11 |
Fonte: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contém informações licenciadas sob a Open Government Licence - Canada. Os valores são médias e variam conforme a variedade, a marca e o preparo.
Perguntas
Quantas calorias tem uma porção de 30 g de vieira?
21 calorias em 30 g. Por 100 g: 69 calorias.
Quanta proteína tem em vieira?
12 g por 100 g, ou 3,6 g em uma porção de 30 g.
Quantos carboidratos tem em vieira?
3,2 g de carboidratos por 100 g, incluindo 0 g de fibras e 0 g de açúcares.
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