Carnes e peixes
Fígado de ganso: calorias e nutrição
Fígado de ganso: 133 calorias por 100 g. Uma porção de 94 g tem 125 calorias, 15 g de proteína, 5,9 g de carboidratos e 4 g de gordura.
Calorias
Proteína g
Carboidratos g
Gordura g
Proteína 51% das caloriasCarboidratos 19%Gordura 30%
Resumo
- A proteína representa 49% das calorias (16 g por 100 g), o que faz dele uma ótima fonte de proteína.
Informações nutricionais
| Nutriente | Por 100 g | Sua porção |
|---|---|---|
| Calorias | 133 | |
| Proteína | 16 g | g |
| Carboidratos | 6,3 g | g |
| Fibras | 0 g | g |
| Açúcares | 0 g | g |
| Gordura | 4,3 g | g |
| Gordura saturada | 1,6 g | g |
| Sódio | 140 mg | mg |
Fonte: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contém informações licenciadas sob a Open Government Licence - Canada. Os valores são médias e variam conforme a variedade, a marca e o preparo.
Perguntas
Quantas calorias tem uma porção de 94 g de fígado de ganso?
125 calorias em 94 g. Por 100 g: 133 calorias.
Quanta proteína tem em fígado de ganso?
16 g por 100 g, ou 15 g em uma porção de 94 g.
Quantos carboidratos tem em fígado de ganso?
6,3 g de carboidratos por 100 g, incluindo 0 g de fibras e 0 g de açúcares.
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