Fleisch und Fisch
Gänseleber: Kalorien und Nährwerte
Gänseleber: 133 Kalorien pro 100 g. Eine Portion von 94 g hat 125 Kalorien, 15 g Eiweiß, 5,9 g Kohlenhydrate und 4 g Fett.
Auf einen Blick
- Eiweiß macht 49 % der Kalorien aus (16 g pro 100 g), damit ist es eine starke Eiweißquelle.
Nährwerte
| Nährstoff | Pro 100 g | Deine Portion |
|---|---|---|
| Kalorien | 133 | |
| Eiweiß | 16 g | g |
| Kohlenhydrate | 6,3 g | g |
| Ballaststoffe | 0 g | g |
| Zucker | 0 g | g |
| Fett | 4,3 g | g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,6 g | g |
| Natrium | 140 mg | mg |
Quelle: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Enthält Informationen, die unter der Open Government Licence - Canada lizenziert sind. Die Werte sind Durchschnittswerte und variieren je nach Sorte, Marke und Zubereitung.
Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Portion von 94 g Gänseleber?
125 Kalorien in 94 g. Pro 100 g: 133 Kalorien.
Wie viel Eiweiß steckt in Gänseleber?
16 g pro 100 g, also 15 g in einer Portion von 94 g.
Wie viele Kohlenhydrate stecken in Gänseleber?
6,3 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.
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