Carnes e peixes
Coregono: calorias e nutrição
Coregono: 114 calorias por 100 g. Uma porção de 198 g (1 filé) tem 226 calorias, 38 g de proteína, 0 g de carboidratos e 7,5 g de gordura.
Os números acima são para: Cru, de lago.
Resumo
- A proteína representa 67% das calorias (19 g por 100 g), o que faz dele uma ótima fonte de proteína.
Informações nutricionais
| Nutriente | Por 100 g | Sua porção |
|---|---|---|
| Calorias | 114 | |
| Proteína | 19 g | g |
| Carboidratos | 0 g | g |
| Fibras | 0 g | g |
| Açúcares | 0 g | g |
| Gordura | 3,8 g | g |
| Gordura saturada | 0,8 g | g |
| Sódio | 45 mg | mg |
Todos os tipos: coregono, por 100 g
Veja como os números mudam de acordo com o corte, a variedade e o modo de preparo.
| Tipo | kcal | Proteína g | Carboidratos g | Gordura g |
|---|---|---|---|---|
| Cru, de lago | 114 | 19 | 0 | 3,8 |
| Cru | 131 | 19 | 0 | 6,1 |
| Assado no forno, de lago | 133 | 23 | 0 | 4,3 |
| Seco, defumado | 402 | 67 | 0 | 13 |
| Seco | 371 | 62 | 0 | 13 |
| Defumado, de lago | 108 | 23 | 0 | 0,9 |
| Defumado, assado | 233 | 42 | 0 | 5,8 |
Fonte: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contém informações licenciadas sob a Open Government Licence - Canada. Os valores são médias e variam conforme a variedade, a marca e o preparo.
Perguntas
Quantas calorias tem uma porção de 198 g de coregono?
226 calorias em 198 g. Por 100 g: 114 calorias.
Quanta proteína tem em coregono?
19 g por 100 g, ou 38 g em uma porção de 198 g.
Quantos carboidratos tem em coregono?
0 g de carboidratos por 100 g, incluindo 0 g de fibras e 0 g de açúcares.
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