Carne e pesce
Coregone: calorie e valori nutrizionali
Coregone: 114 calorie per 100 g. Una porzione da 198 g (1 filetto) contiene 226 calorie, 38 g di proteine, 0 g di carboidrati e 7,5 g di grassi.
I valori qui sopra si riferiscono a: Crudo, di lago.
In breve
- Le proteine forniscono il 67% delle sue calorie (19 g per 100 g), ed è quindi un'ottima fonte di proteine.
Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g | La tua porzione |
|---|---|---|
| Calorie | 114 | |
| Proteine | 19 g | g |
| Carboidrati | 0 g | g |
| Fibre | 0 g | g |
| Zuccheri | 0 g | g |
| Grassi | 3,8 g | g |
| Grassi saturi | 0,8 g | g |
| Sodio | 45 mg | mg |
Tutti i tipi di coregone, per 100 g
Come cambiano i valori in base al taglio, alla varietà e alla cottura.
| Tipo | kcal | Proteine g | Carboidrati g | Grassi g |
|---|---|---|---|---|
| Crudo, di lago | 114 | 19 | 0 | 3,8 |
| Crudo | 131 | 19 | 0 | 6,1 |
| Al forno, di lago | 133 | 23 | 0 | 4,3 |
| Essiccato, affumicato | 402 | 67 | 0 | 13 |
| Essiccato | 371 | 62 | 0 | 13 |
| Affumicato, di lago | 108 | 23 | 0 | 0,9 |
| Affumicato, al forno | 233 | 42 | 0 | 5,8 |
Fonte: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene informazioni concesse in licenza con la Open Government Licence - Canada. I valori sono medie e variano in base a varietà, marca e preparazione.
Domande
Quante calorie ha una porzione da 198 g di coregone?
226 calorie in 198 g. Per 100 g: 114 calorie.
Quante proteine ci sono in coregone?
19 g per 100 g, ovvero 38 g in una porzione da 198 g.
Quanti carboidrati ci sono in coregone?
0 g di carboidrati per 100 g, di cui 0 g di fibre e 0 g di zuccheri.
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