Legumes e verduras
Broto de feijão mungo: calorias e nutrição
Broto de feijão mungo: 30 calorias por 100 g. Uma porção de 104 g (1 xícara) tem 31 calorias, 3,1 g de proteína, 6,1 g de carboidratos e 0,2 g de gordura.
Os números acima são para: Cru.
Resumo
- Bem levinho: 30 calorias por 100 g, então você pode comer uma porção grande gastando poucas calorias.
- A proteína representa 40% das calorias (3 g por 100 g), o que faz dele uma ótima fonte de proteína.
- Predomina o carboidrato, com pouca gordura: o tipo de alimento que atletas costumam escolher para ter energia antes ou depois do jogo.
Informações nutricionais
| Nutriente | Por 100 g | Sua porção |
|---|---|---|
| Calorias | 30 | |
| Proteína | 3 g | g |
| Carboidratos | 5,9 g | g |
| Fibras | 1,8 g | g |
| Açúcares | 4,1 g | g |
| Gordura | 0,2 g | g |
| Gordura saturada | 0 g | g |
| Sódio | 6 mg | mg |
Todos os tipos: broto de feijão mungo, por 100 g
Veja como os números mudam de acordo com o corte, a variedade e o modo de preparo.
| Tipo | kcal | Proteína g | Carboidratos g | Gordura g |
|---|---|---|---|---|
| Cru | 30 | 3 | 5,9 | 0,2 |
| Fervido | 21 | 2 | 4,2 | 0,1 |
| Fervido, com sal | 19 | 2 | 3,6 | 0,1 |
| Salteado, sem gordura adicionada | 50 | 4,3 | 11 | 0,2 |
| Em conserva, escorrido | 11 | 1,4 | 2,1 | 0,1 |
Fonte: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contém informações licenciadas sob a Open Government Licence - Canada. Os valores são médias e variam conforme a variedade, a marca e o preparo.
Perguntas
Quantas calorias tem uma porção de 104 g de broto de feijão mungo?
31 calorias em 104 g. Por 100 g: 30 calorias.
Quanta proteína tem em broto de feijão mungo?
3 g por 100 g, ou 3,1 g em uma porção de 104 g.
Quantos carboidratos tem em broto de feijão mungo?
5,9 g de carboidratos por 100 g, incluindo 1,8 g de fibras e 4,1 g de açúcares.
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