Verdura
Germogli di soia verde: calorie e valori nutrizionali
Germogli di soia verde: 30 calorie per 100 g. Una porzione da 104 g (1 tazza) contiene 31 calorie, 3,1 g di proteine, 6,1 g di carboidrati e 0,2 g di grassi.
I valori qui sopra si riferiscono a: Crudo.
In breve
- Molto leggero: 30 calorie per 100 g, quindi puoi mangiarne una porzione abbondante con poche calorie.
- Le proteine forniscono il 40% delle sue calorie (3 g per 100 g), ed è quindi un'ottima fonte di proteine.
- Soprattutto carboidrati e pochi grassi: il tipo di alimento che gli atleti scelgono spesso per avere energia prima o dopo una partita.
Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g | La tua porzione |
|---|---|---|
| Calorie | 30 | |
| Proteine | 3 g | g |
| Carboidrati | 5,9 g | g |
| Fibre | 1,8 g | g |
| Zuccheri | 4,1 g | g |
| Grassi | 0,2 g | g |
| Grassi saturi | 0 g | g |
| Sodio | 6 mg | mg |
Tutti i tipi di germogli di soia verde, per 100 g
Come cambiano i valori in base al taglio, alla varietà e alla cottura.
| Tipo | kcal | Proteine g | Carboidrati g | Grassi g |
|---|---|---|---|---|
| Crudo | 30 | 3 | 5,9 | 0,2 |
| Bollito | 21 | 2 | 4,2 | 0,1 |
| Bollito, con sale | 19 | 2 | 3,6 | 0,1 |
| Saltato, senza grassi aggiunti | 50 | 4,3 | 11 | 0,2 |
| In scatola, scolato | 11 | 1,4 | 2,1 | 0,1 |
Fonte: Canadian Nutrient File 2015, Health Canada. Contiene informazioni concesse in licenza con la Open Government Licence - Canada. I valori sono medie e variano in base a varietà, marca e preparazione.
Domande
Quante calorie ha una porzione da 104 g di germogli di soia verde?
31 calorie in 104 g. Per 100 g: 30 calorie.
Quante proteine ci sono in germogli di soia verde?
3 g per 100 g, ovvero 3,1 g in una porzione da 104 g.
Quanti carboidrati ci sono in germogli di soia verde?
5,9 g di carboidrati per 100 g, di cui 1,8 g di fibre e 4,1 g di zuccheri.
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